Які запобіжні заходи для роботи вакуумної гомогенізуючої емульгаційної машини
Apr 08, 2022
Запобіжні заходи для роботи вакуумного гомогенізуючих емульгаторів:
1. Обладнання необхідно очищати та дезінфікувати під час використання. Після годування розігрійте воду і масляну каструлю. Температуру потрібно контролювати і встановлювати через термометр в електричній шафі управління. Під час опалювального процесу час від часу слід починати помішування, щоб переконатися, що матеріал рівномірно нагрівається. Час змішування можна регулювати і контролювати приладом на електричній шафі.
2. Коли матеріали в масляній сковороді і водяній сковороді повністю перемішаються і нагріваються до необхідної температури, відкрийте вакуумний гребінь, щоб зробити негативний тиск в основній каструлі 0,06 МПа. Засмоктувати матеріали в масляному горщику в основний горщик по черзі (спочатку поглинайте частини масляного горщика або резервуара для води відповідно до матеріальних умов). Починайте змішувати одночасно, і швидкість можна регулювати до необхідної швидкості відповідно до різних продуктів.
3. Час і швидкість можна встановити відповідно до різних продуктів. Час контролюється приладом в електричній шафі управління. Час, як правило, 3-20 хвилин (регулювання швидкості змінної частоти, заводське налаштування становить 200-3300 об / хв). У процесі емульгування швидкість і час емульгування можуть бути змінені за різними формулюваннями. У процесі емульгування стан емульгування матеріалу видно з оглядового отвору. При дотриманні вимог емульгування закрийте систему гомогенізації.
4. При охолодженні матеріалів відкрийте клапан охолоджуючої води для циркулюючого охолодження. У міру зниження температури швидкість перемішування буде знижуватися. Вакуумний ступінь емульгуючий бак повинен зберігатися на рівні близько -0,05mpa. Його також можна встановлювати відповідно до різних матеріальних груп. При зниженні температури до 50 °C за різними формулами можна додавати різні смакові засоби, консерванти та інші допоміжні матеріали.
5. Коли температура знизиться до температури розряду, закрийте клапан охолоджуючої води і відкрийте розвантажувальний клапан для запуску розряду.
