Яка різниця між емульгатором і міксером

Чим відрізняється емульгатор від міксера
Емульгатор і змішувач - це два типи машин, які в основному використовуються в різних промислових виробничих процесах. Нижче наведено детальний вступ до відмінностей між емульгаторами та міксерами. Функція: Емульгуюча машина в основному використовується для змішування двох незмішуваних рідин і формування однорідної та стабільної емульсійної суміші. Машина для емульгування створює сильні сили різання та зсуву рідини через високошвидкісний обертовий ротор і нерухомий статор, тим самим розсіюючи рідину на дрібні краплі та рівномірно розподіляючи їх в основній рідині.
Змішувачі в основному використовуються для змішування і перемішування твердих і рідких речовин однакових або різних речовин. Змішувач використовує механічну мішалку для обертання та перемішування твердих речовин і рідин, роблячи їх дисперсію більш однорідною та досягаючи кращих результатів змішування.
Принцип конструкції. Принцип конструкції машини для емульгування полягає у створенні сил зсуву та удару рідини через силу тертя між високошвидкісним обертовим різальним пристроєм (наприклад, високошвидкісним лезом або ротором) і статором. Ці сили розсіюють рідину, зменшуючи молекулярну структуру та утворюючи емульсійну суміш.
Принцип конструкції змішувача полягає у створенні примусового потоку рідини завдяки обертанню механічної мішалки (наприклад, мішалки), таким чином змішуючи тверді речовини та рідини один з одним. Форму та швидкість обертання міксера можна регулювати за потреби для досягнення різних типів процесів змішування.