Принцип гомогенізатора високого тиску

Гомогенізатор високого тиску складається в основному з камери гомогенізації високого тиску та механізму нагнітання. Внутрішня камера гомогенізації високого тиску має спеціально розроблену геометрію. Під дією механізму нагнітання розчин високого тиску швидко проходить через камеру гомогенізації, а матеріал піддається високошвидкісному стриженню, високочастотному коливанню, кавітації та конвекційному впливу. Силова дія та відповідний тепловий ефект, викликані нею механічні та хімічні ефекти можуть спричинити зміни фізичних, хімічних та структурних властивостей макромолекул матеріалу та нарешті досягти однорідного ефекту.

У гомогенізаторі високого тиску камера гомогенізації високого тиску є основним компонентом обладнання, а його унікальна внутрішня геометрія є головним фактором, що визначає ефект гомогенізації. Механізм нагнітання забезпечує необхідний тиск, щоб рідкий матеріал проходив через камеру гомогенізації з високою швидкістю, а рівень тиску та стабільність також певною мірою впливатимуть на якість продукту.