Диспергуючий гомогенізатор з високим зсувом

Майонез — це різновид приправної олії, до складу якої входять харчова рослинна олія, оцет, фруктовий сік, яєчний жовток, білок, сіль, цукор, ваніль, хімічні приправи, кислий ароматизатор та інша сировина. Як правило, замість гідрогенізованої олії використовується рафінована салатна олія. Форма емульгування - олія у воді.

Майонез світло-жовтого кольору, м’який і помірний, в’язкий, міцний, ароматний і освіжаючий, має сильний післясмак. Фосфатид в яєчному жовтку має сильну емульгуючу дію, тому може утворювати стабільну емульсію. Олія диспергується в оцті у вигляді дрібних частинок 2-4 мікрон. Під час їжі водна фаза спочатку контактує з язиком, тому вона спочатку надає людям гладкий і освіжаючий кислий смак, а потім можна виявити масляну фазу.

Вакуумна емульгаторна машина для зовнішньої циркуляції майонезу - це повний набір вакуумного емульгуючого обладнання Wuxi Jiangke, яке є видатним, практичним і високоякісним. Він використовує німецьку передову технологію очищення стін і попереднього змішування, технологію гомогенізуючого емульгуючого машини з високим зсувом, передову систему сенсорного керування та точну технологію обробки, завдяки чому майонез досягає ідеального розміру крапель олії в процесі попереднього змішування, а вміст олії може досягати 75 відсотків , а потім пройдіть через 0-9000об/хв високошвидкісного зсувного гомогенізуючого емульгуючого машини. Смак майонезу може бути особливо ніжним і шовковистим.

Сертифікати

Виставки

Популярні Мітки: диспергуючий гомогенізатор з високим зсувом, Китай, виробники, постачальники, фабрика, низька ціна, зроблено в Китаї